La caussenarde du Lot est à Paris …

Place de la Concorde. !

C’est dans le cadre de la troisième édition de la Biennale Photoclimat, que l’un des emblèmes du patrimoine agricole lotois, s’est fait une place de choix, à proximité immédiate de l’obélisque. une photographie de cette race ovine originaire des plateaux calcaires des Causses du Quercy,

Cette exposition photographique en plein air met en valeur un certain nombre de projets agricoles et alimentaires déployés sur plusieurs continents et soutenus par la Fondation Avril, dans le cadre du programme « Territoires à agricultures positives ».

C’est la photographe plasticienne Juliette-Andrea ELIE.qui a fixé sur le papier notre caussenarde qui fait partie de l’élevage de Loïc SAORIN, agriculteur à Montfaucon.